- -50%
Mlynček PKF COMPAK s váhou (DBW) čierny
COMPAK je španielska firma, ktorej hlavnou špecializáciou sú profesionálne mlynčeky. Firma je na trhu profesionálnych mlynčekov už od roku 1952 a je veľmi úspešná. Podarilo sa jej získať certifikáciu produktov v spolupráci s I.N.E.I. (Istituto Nazionale Espresso Italiano).
STAV: predvádzací model bez poškodení
Popis:
Nová modelová rada PK mlynčekov Compak je vyvinutá tak, aby kládla dôraz na každý detail a vyhovela aj tým najnáročnejším požiadavkám baristov. Novinkou sú bezdierové magnetické mlecie kamene, ktoré zabezpečujú rýchlejšie a konzistentnejšie mletie kávy. Vďaka možnosti zabudovania váhy sa z neho stáva jeden z nejpresnejších mlynčekov na kávu.
- Špeciálne mlecie kamene s priemerom 83mm z vysokoodolnej ocele, ktoré vydržia namlieť až 7000 kg kávy. Ich dizajn je celistvý bez otvorov v mlecej časti, vzniká nižšia akumulácia odpadu mletej kávy a je zabezpečená lepšia distribúcia mletej kávy.
- Motor melie pri nízkych otáčkach a mlynček je vybavený dvojitým systémom chladenia, čo zabezpečuje nižšie zahrievanie pri mletí. Vo výslednom nápoji sú tak zachované všetky vône a chute, čím sa mlynček stáva veľmi vhodným aj na prípravu výberovej kávy.
- Mlynček je vybavený nastaviteľnou vidlicou na uchytenie portafiltra alebo pohárika, čo umožňuje baristom mať voľné ruky a zefektívniť svoju prácu.
- PK mlynček redukuje zhlukovanie mletej kávy vďaka antistatike a zaručuje jej optimálne rozloženie v portafiltri.
- Multifunkčná obrazovka s dotykovým LCD displayom obsahuje údaje o používaní, čiastkové a celkové počítadlo dávok, umožňuje konfiguráciu upozornenia na zmenu mlecích kameňov, konfigurácia jazyka, zvuk začiatku a konca namletej dávky a zablokovanie mletia.
- Dve funkcie extra domletia dávky, manuálne domletie dávky pomocou tlačidla GRIND, presné domletie dávky pomocou tlačidla REFILL MANUAL.
- Mikrometrické nastavenie mletia zabezpečuje maximálnu presnosť a indikátor polohy jej zachovanie.
- Maximálna odchýlka medzi jednotlivými dávkami je +-0,3g, čím je zaručené presné dávkovanie a konzistentnosť výsledného nápoja.
- Vývod na mletú kávu je osvetlený LED diódami
- Násypník je dymovej farby s ochranným UV filtrom
Špecifikácie:
Farba: čierna matná s dymovým zísobníkom
Priemer mlecích kameňov: 83mm
Výdrž mlecích kameňov: 7000kg
Materiál mlecích kameňov: oceľ K110
Nastavenie mletia: mikrometrické
Otáčky za minútu: 350rpm
Produkcia: 3g/s
Výkon motora: 950W
Kapacita zásobníka: 1,5kg
Optimálna kapacita zásobníka: 800g/ 300g
Celková hmotnosť: 18,15 kg
Rozmery: 650x215x400 mm
Doplnky: zabudovaná váha
Záručný servis: 12 mesiacov
Krajina pôvodu: Španielsko