Žiadne produkty
Kategórie
-
Káva
-
Kávovary
-
Mlynčeky
-
Baristické pomôcky
-
Alternatívna príprava
-
Čaj
-
Čajové príslušenstvo
-
Čokoláda
-
Šálky a poháriky
-
Literatúra
-
EKO
-
Horeca
-
Hygiena
-
Úprava vody
-
Náhradné diely
-
Praženie
-
Darčeky
-
Služby
-
Akcia
-
Motta distributor 58mm
Motta leveling tool (leveler) - distribútor na kávu je pomocka každého baristu, ktorý chce ovládnuť prípravu dokonalého espressa. Slúži na distribúciu a rovnomerné rozloženie namletej kávy v páke a zároveň zarovná povrch namletej kávovej zmesy pred jej utlačením (utampovaním).2595
Nový
Tento produkt je dočasne nedostupný
Popis: Motta distribútor sa skladá z masívnej kovovej časti ktorá má na spodnej strane "lopatky", ktoré otáčaním nástroja v páke zhutnia zmes namletej kávy a rovnomerne ju rozložia v sitku a rozložia zhluky, hrudky namletej kávy ktoré vznikajú namletím kávy zvlášť pri lacnejších variantách profesionálnych kávových mlynčekov a skoro pri všetkých domácich kávových mlynčekoch. Plastová rukoväť je otočná a dá sa pomocou nej nastaviť výška "vnorenia" do páky čím vyladíte dokonalosť povrchu a distribúcie kávy v páke.
Namletá kávová zmes je použití motta distribútora homogénna vo všetkých miestach čím sa pri espresse dosiahne lepšia extrakcia kávovej zmesy.
Ako to funguje?
Po nasypaní mletej kávy do portafiltra položte na ňu motta distributor. Zrovnávajte vyrovnávacie zariadenie dvakrát až štyrikrát bez toho, aby ste ho tlačili nadol.
Priemer: 58 mmKrajina pôvodu: Taliansko
