Táto stránka používa Cookies. S používaním Cookies môžete súhlasiť alebo si upraviť nastavenia Cookies.

viac informácií
Prijať všetky cookies Podrobné nastavenia
Prijať zvolené cookies
  • -10%
#5878 sumatra_kg
#5861 zadna-strana-kava-1000
#5862 spodna-strana-kava-1000

Verticcio SUMATRA Gayo G1 ORGANIC 1kg

Ešte predtým ako sa táto káva dostala do vaších rúk bola pestovaná a spracovaná prirodzeným, kontrolovaným spôsobom, na základe čohoto je označená ako produkt ekologického poľnohospodárstva (BIO).

Na sklade 2 ks
Posledné kusy v sklade
43,02 € 47,80 € -10%

(172,08 € kg)

S DPH

 

Pražená zrnková káva

Chuťový profil:

aróma    7,2    
chuť    7,5

dochuť

   7,7
acidita    4,0
telo    8,1
čistota šálky       7,9
vyváženosť    7,8
jednotnosť    7,6
sladkosť    7,0
celkovo    7,8

Pred samotným exportom ku nám na Sumatre ešte 3x pretriedila a očistila - (Triple picked). Následne po upražení a nastavení profilu na konečný výskledok praženia 65-70 SCAA/Agtron result (medium-light) ju 4x u nás vytriedil destoner. Preto v tejto káve tažko hľadať nejaké chybičky krásy. Sumatra Gayo G1 vás očarí nielen “svojou čistotou a vzhľadom”, ale aj svojou prenikavou arómou a v neposlednom rade chuťovým profilom, v ktorom dominuje masívne, hlboké telo. Dominantné telo kávy dalej dopĺňa príjemná zaoblená acidita, chuť prezretých fíg a na záver možno v káve postrehnúť bylinkovo-tabakové tóny.

Zloženie: 100% Arabika
Producent: Permata Gayo cooperative
Región: Central Aceh < Gayo Highland
Odroda kávy:  Tim tim, Bourbon, Ateng (Catimor)
Zber:  Október - Jún
Spôsob spracovania:  Semi - Washed
Nadmorská výška: 800 - 2400 m n. m.
Chuť: Hnedý cukor, tabak, figy
Hmotnosť: 1 kg

Čerstvo pražené na Slovensku

Druh kávy
100% Arabika
Balenie
1 kg
Spôsob prípravy
Espresso, Automatický kávovar, Moka / Koťogo, French Press, V60, aeropress
Praženie
Medium light
Forma kávy
Zrnková
Krajina pôvodu
Indonézia
Spôsob spracovania
Semi washed
02289
2 položky

Zákazníci, ktorí kúpili tento produkt, kúpili tiež: