Mahlkönig SYNC SYSTEM

Zvládnite konzistentnosť a odomknite opakovateľnú kvalitu kávy
Sync System je popredný ekosystém IoT pre profesionálnu prípravu kávy, ktorý umožňuje výmenu údajov medzi mlynčekom na kávu Grind-by-Sync a kompatibilným komerčným espresso kávovarom alebo zariadením s podporou Sync. Tento ekosystém slúži ako komplexné centrum pre zhromažďovanie a analýzu údajov o celom procese prípravy kávy.

Umožnite konzistentnú kávu prostredníctvom technologických riešení
V Mahlkönig zdieľame spoločný cieľ prinášať kvalitné kávové momenty po celom svete s bezkonkurenčnou rýchlosťou a pohodlím. Urobili sme ďalší krok k revolúcii vo svete kávy a odomkli sme možnosť výroby vysokokvalitných espressových šálok, ktoré sú reprodukovateľné a opakovateľné u rôznych baristov a na rôznych miestach.

Prinášame efektívnosť, konzistentnosť a kvalitu do vášho kávového biznisu
Predstavujeme systém Sync, inovatívnu platformu, ktorá využíva silu dát na pozdvihnutie umenia profesionálnej prípravy kávy.

Prostredníctvom bezdrôtovej synchronizácie cez aplikáciu MahlkönigSync si kompatibilný espresso kávovar alebo zariadenie s podporou synchronizácie a mlynček Grind-by-Sync vymieňajú dáta prostredníctvom cloudovej technológie a automaticky upravujú veľkosť mletia. Ak je dávka kávy príliš rýchla, čo naznačuje hrubé mletie, kávovar signalizuje mlynčeku, aby spresnil nastavenie mletia. Ak je dávka kávy príliš pomalá, čo naznačuje príliš jemné mletie, mlynček sa nastaví na hrubšie nastavenie mletia. Táto komunikácia v reálnom čase zaisťuje konzistentnosť chuti a kvality, aby sa vytvorila perfektná šálka kávy bez ohľadu na miesto.

Vďaka opakovateľnej kvalite zabezpečenej automatizáciou majú baristi viac času na interakciu so zákazníkmi a zvyšovanie objemu predaja, a to všetko pri súčasnom znižovaní plytvania kávou.

Espresso kávovary La Marzocco kompatibilné so Sync v konfigurácii AV alebo ABR: Strada S, KB90, Linea PB, Linea PB X, Linea Classic S, GB5 S, GB5 X