Nákupný košík
Predajňa: Antona Bernoláka 13, Žilina PO-PI: 8:30 - 16:30
Verticcio KENYA Kibugu 200g
V šálke ponúka čistý a šťavnatý profil s výraznou citrusovou aciditou, tónmi zeleného jablka a sladkým hroznovým záverom.
Káva z washing station Kibugu pochádza z vulkanických oblastí pod horou Mt. Kenya v regióne Embu. O jej kvalitu sa stará približne 800 malých farmárov pestujúcich kávu vo vysokých nadmorských výškach. Po zbere sú čerešne ručne triedené, 24 hodín fermentované, premývané vodou z rieky Kii a následne sušené na raised beds. V šálke ponúka čistý a šťavnatý profil s výraznou citrusovou aciditou, tónmi zeleného jablka a sladkým hroznovým záverom.
Pražená zrnková káva
Chuťový profil:
| aróma | 8,2 |
| chuť | 8,5 |
dochuť | 8,0 |
| acidita | 8,5 |
| telo | 7,7 |
| čistota šálky | 9,2 |
| vyváženosť | 8,1 |
| jednotnosť | 8,0 |
| sladkosť | 9,1 |
| celkovo | 8,3 |
Zloženie: 100% Arabika
Producent: Drobní pestovatelia (Kibugu Washing Station)
Región: Kurumandi < Kirinyaga < Kenya
Odroda kávy: SL28, SL34, Batian
Zber: Máj - Október
Spôsob spracovania: Washed
Nadmorská výška: 1 610 m n. m.
Chuť: Zelené jablko, hrozno, citrón
Hmotnosť: 200 g
Čerstvo pražené na Slovensku
- Druh kávy
- 100% Arabika
- Balenie
- 200 g
- Spôsob prípravy
- Espresso, Automatický kávovar, Moka / Koťogo, French Press, V60, aeropress
- Spôsob spracovania
- Washed
- Praženie
- Medium light
- Forma kávy
- Zrnková
- Krajina pôvodu
- Kenya
02596
8588010100450
Tap to zoom