Táto stránka používa Cookies. S používaním Cookies môžete súhlasiť alebo si upraviť nastavenia Cookies.

viac informácií
Prijať všetky cookies Podrobné nastavenia
Prijať zvolené cookies
  • -25%
VERTICCIO UGANDA Rwenzori 500g
#9374 uganda-rwenzori-500
#5838 spodna-strana-kava-200

VERTICCIO UGANDA Rwenzori 500g

Rwenzori A z ugandského regiónu Kasese ponúka čistý a svieži chuťový profil formovaný vysokou nadmorskou výškou a vulkanickou pôdou. V šálke dominujú tóny červeného grepu, pomarančového kvetu a čierneho čaju s príjemne suchým dozvukom. Skvele vynikne na filtri aj ako ľahšie, svieže espresso.

Na sklade 1 ks
Posledné kusy v sklade
20,47 € 27,30 € -25%

(40,95 € kg)

S DPH
Najnižšia cena za posledných 30 dní: 19,11 €

 

Pražená zrnková káva

V pohorí Rwenzori, prezývanom „Mountains of the Moon“, vzniká káva formovaná jedinečnými prírodnými podmienkami – vysokou nadmorskou výškou, vulkanickou pôdou a výraznými rozdielmi medzi dennými a nočnými teplotami. Región Kasese v západnej Ugande patrí medzi najzaujímavejšie kávové oblasti východnej Afriky.

Tento regionálny lot pochádza od drobných pestovateľov, ktorí pestujú odrody SL14 a SL28 v nadmorskej výške 1 700 – 2 200 m n. m. Zber prebieha ručne počas dvoch hlavných sezón (august – december a február – apríl). Následne sú čerešne spracované metódou fully washed v lokálnych spracovateľských staniciach Kisinga a Bugoye, čo umožňuje vyniknúť prirodzenej acidite, čistote a štruktúre výslednej kávy.

Chuťový profil je jasný a precízne čitateľný. Dominujú tóny červeného grepu so sviežou, šťavnatou aciditou, ktoré dopĺňa jemná elegancia pomarančového kvetu. Záver patrí čiernemu čaju, ktorý dodáva šálke čistotu, dĺžku a príjemne suchý dozvuk. Telo je stredné a vyvážené, podporujúce celkovú harmóniu.

Rwenzori A predstavuje moderný pohľad na regionálne loty – čistá, elegantná a presne definovaná káva, ktorá vynikne na filtri aj ako ľahšie, svieže espresso.

Chuťový profil:

aróma    7,8    
chuť    8,0

dochuť

   7,8
acidita    7,8
telo    7,8
čistota šálky      10,0
vyváženosť    7,8
jednotnosť   10,0
sladkosť   10,0
celkovo    8,2

Zloženie: 100% Arabika
Producent: Vybraní farmári z oblasti Rwenzori
Región: Rwenzori < Kasese District < Uganda
Odroda kávy: SL14, SL28
Zber: August – December / Február – Apríl
Spôsob spracovania: Fully washed
Nadmorská výška: 1700 - 2200 m n.m.
Chuť: Červený grep, pomarančovy kvet, čierny čaj              
Hmotnosť: 500 g

Čerstvo pražené na Slovensku

 

 

 

Druh kávy
100% Arabika
Balenie
500 g
Spôsob prípravy
Espresso, Automatický kávovar, Moka / Koťogo, French Press, V60, aeropress
Spôsob spracovania
Fully washed
Praženie
Medium light
Forma kávy
Zrnková
Krajina pôvodu
Uganda
02588
1 ks
8588010100429

Zákazníci, ktorí kúpili tento produkt, kúpili tiež: